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观摩反思 备战赛事

(通讯员:梁大确 摄影:梁大确)

      11月10日,第46届世界技能大赛广西选拔赛烹饪项目、烘焙项目、糖艺/西点制作项目在广西华南烹饪技工学校举行。旅游教育系领导班子,于10日上午8点组织系部全体坐班人员及19级烹饪专业的30名学生到现场观摩。学校学工处黄金章处长一同前往观摩。

                                                              全体观摩人员合影留念

 

据了解,此次组织技能大赛观摩活动,是该系第一次组织地观摩活动,旨在让参与教学管理、学务管理的坐班老师和19级新生了解世界技能大赛的比赛现场规则及体验赛场氛围,为今后系部的各项赛事训练做好指导工作。

                                               烹饪专业赛事团队


另悉,46届世界技能大赛广西选拔赛由广西壮族自治区人力资源和社会保障厅主办这场比赛中的优胜者将代表广西参加集训,为参加2021年在上海举行的世界技能大赛作准备



 

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